„Na, da haben Sie Recht, uns kann das nicht passieren, wir haben kein Haus… Wir haben, Schwejk, alles zusammen… sechsunddreißig Kreuzer...”
Es gibt mehrere Kriterien, nach denen wir künftige Restaurantbetreiber aussuchen. Um genau zu sein, sind es zwei Varianten. Die erste Variante ist die Realisierung eines eigenen maßgeschneiderten Lokals nach eigenen Vorstellungen, die zweite ist die Übernahme eines bereits existierenden Restaurants. Beide Varianten sind in unserem Falle möglich, doch die gängigere ist die Methode der Realisierung eines eigenen Lokals.
Jeder, der Teil des Netzwerks sein will, muss die grundlegenden Regeln für den Betrieb des Konzepts und die Vertragslieferanten des Konzepts akzeptieren und Lust und gastronomisches Fachwissen mitbringen, das zum Betreiben eines Restaurants notwendig ist.
Verfügen Sie über Räumlichkeiten, wo Sie ein Švejk-Restaurant realisieren könnten, schreiben Sie uns. Wir erstellen für Sie daraufhin gemäß diesen Räumlichkeiten einen Entwurf, wie das Restaurant aussehen könnte, einschließlich eines vorläufigen Kostenvoranschlags. Aufgrund langjähriger Erfahrungen empfehlen wir bezüglich eigener und fremder Finanzmittel ein Verhältnis von 50:50.
Neben den Anfangsinvestitionen sind mit einem Franchise-Betrieb auch eine einmalige Lizenzgebühr sowie monatliche Gebühren für die Benutzung der Marke verbunden.
Sollte es Ihnen nicht möglich sein, ein eigenes Lokal zu realisieren, schauen Sie sich im aktuellen Angebot der freien Švejk-Restaurants in der Sektion Restaurants zur Vermietung um und kontaktieren Sie uns.
Das Wichtigste ist, Lust zu haben, Teil der Geschichte zu werden und diesbezüglich die richtige Einstellung zu haben.
